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板栗的营养成分阐发
  板栗不断有着“生果之王”的美称,由此也能够看得出来板栗有着很高的营养价值,而且板栗的服法许多,能够生吃,炒着吃,还能够当菜吃,以是板栗也不断备受各人的喜好,恰当的食用板栗有利于人们的身体健康,可是板栗虽好,可不要贪多哦!
  栗子含有丰硕的营养成分,包罗糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种身分。
  现代医学以为,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的防备和医治感化。老年人如常食栗子,可到达抗朽迈、中途夭折的目标。
  1、栗子中所含的丰硕的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质松散等疾病,是抗朽迈、中途夭折的滋补佳品;2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡无益;3、栗子是碳水化合物含量较高的干果种类,能供应人体较多的热效能,并能协助脂肪代谢,具无益气健脾,厚补胃肠的感化;4、栗子含有丰硕的维生素C,可以保持牙齿、骨骼、血管肌肉的一般服从,能够防备和医治骨质松散,腰腿酸软,筋骨痛苦悲伤、乏力等,延缓人体朽迈,是老年人幻想的保健果品。
  板栗很好吃,营养价值也很高,可是剥板栗却是一件很不简单的事,幸亏跟着板栗启齿机的问世剥板栗也变得不是什么难事了。
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